Ergeben viel Obst und Gemüse eine gesunde Ernährung? Zwei Wege gegen Übergewicht und den daraus resultierenden Folgen und für ein Leben mit gesunder Ernährung: TCM und Metabolic Balance®.
Die Ernährung nimmt in der Traditionellen Chinesischen Medizin einen ganz wichtigen Stellenwert ein. Da die Menschen im frühen China nämlich kein Geld hatten, um zum Arzt zu gehen, mussten sie darauf achten, nicht krank zu werden. So lernten sie mit billigsten Methoden – sprich Nahrungsmitteln – sich selber gesund zu halten und
"Die Fünf-Elemente-Küche ist anwendbar in je der traditionellen Küche dieser Welt“, erklärt die China Med-Group-Ernährungsberaterin Elisabeth Auer. Die qualitativ beste Bioware ist nutzlos, wenn das Gericht selbst nicht gut verdaulich ist. Eines verspricht die Ernährungsberaterin der Fünf- Elemente-Kulinarik im Gespräch: „Mit dieser Form der Ernährung stärkt man alle Organe. Die Gerichte schmecken, bedürfen keiner speziellen Kochkunst und bieten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.“