Der Welt der Kulinarik sind scheinbar keine Grenzen gesetzt, das muss auch ich immer wieder erkennen. Egal ob wir Gemüse und/oder Fisch im Bambuskörbchen garen oder eine Chicoree-Apfellasagne als gesunde Vorspeise für unsere Gäste auf die Teller zaubern, ist es immer wieder spannend zu sehen, wie einfach es doch sein kann, gesunde
